Нова врста кухињског уређаја под називом фритеза загрева храну користећи врући ваздух који струји великом брзином. Са далеко мање утрошеног уља, резултат кувања је упоредив са оним код конвенционалне фритезе. То значи да можете кувати јела као што су хрскава пилећа крилца, помфрит, бакалар и пржене шкампе без употребе превелике количине уља. Променом температуре и трајања пржења,фритезеомогућавају да се храна кува брже него коришћењем конвенционалних техника кувања.
Међу предностима фритеза су:
Намирнице које су здравије: Употреба фритезе омогућава припрему јела која су здравија јер се користи мање уља.
Једноставан за руковање и чишћење: Један од најомиљенијих кућних апарата је фритеза због своје једноставности рада и чистоће.
Мање испарења: Фритеза је еколошки прихватљивији избор јер троши мање уља и производи мање испарења.
Данашње тржиште је испуњено широким избором модела фритезе по различитим ценама. Купци треба да размисле о свом буџету, величини производа и да ли се може користити код куће пре куповине.
Иако снага и трајање рада фритезе одређују колико електричне енергије она троши, фритезе обично троше врло мало електричне енергије.
Фритеза обично користи између 800 и 1500 вати снаге. Ово указује да ће фритеза потрошити 0,13 до 0,25 кВх електричне енергије за десет минута употребе. Фритеза ће захтевати између 0,8 и 1,5 кВх електричне енергије за сат употребе.
Фритезезахтевају знатно мање електричне енергије од конвенционалних пећница, што их чини енергетски ефикаснијом техником кувања. Поред тога, фритезе троше мање енергије од конвенционалних уређаја који захтевају дуже радње јер брже кувају храну.
Ипак, кључно је запамтити да ће прецизна потрошња електричне енергије фритезе варирати у зависности од модела и дужине времена употребе. Међутим, фритезе су избор за кување по разумној цени јер често троше мало електричне енергије.
Skype
